女教头变身伙头军,苦练3天学会“水煮鱼”

来源:互联网新闻 编辑:余姚网 时间:2021/03/08 23:02

她叫张楠,是武警北京总队二支队四中队炊事班班长。她有1米75的个头,性格活泼开朗,下了厨房能做一桌好菜,训练场上敢跟男兵叫板,真可谓是八大菜系均涉猎,刀枪棍棒样样通。接触过她的战友,纷纷称赞:“这个张楠不简单!”
都说张楠够“任性”。原本是南京审计学院的一名在校大学生,偏偏要跑到部队当兵锻炼,父母和同学怎么相劝都不听,她就认准一个理儿——“当兵是我的理想,这辈子一定要实现”。到部队后,张楠终于发现理想很丰满,现实很骨感,尽管自己曾是大学篮球队中锋,身体素质不错,然而训练中遇到了很多难题,一度成了班里的“特困户”。张楠很要强,觉得自己这么大的个头怎么也不能输给战友。为此,每次训练,别人跑三公里,她腿绑沙袋跑五公里;别人练据枪瞄准,她非在自己枪管上挂两个水壶;400米障碍训练,男兵在深坑前都有点发怵,她却二话不说飞身跳跃。“男兵能做到的,女兵也可以做到。”张楠是这样说的,也是这样做的。第一年就参加预提士官集训,第二年转了士官、当了班长,还带领本班多次在上级军事比武中摘金夺银。
2014年9月,中队炊事班前任班长退伍了,炊事骨干面临青黄不接的局面。为确保平稳过渡,中队一纸命令,张楠从战斗班长一下变成炊事班长,面对天南海北众多战友不同的胃口,大家都显得心里没底。上任之初,张楠有些失落,但更深知自己肩负的责任。“要想赢得战友的心,就先款待战友的胃。”她每天不是铆在厨房研究菜谱,就是到目标单位的食堂缠着大厨拜师学艺,炒菜煲汤样样从头学起,为学会做“水煮鱼”硬是埋头苦练了三天。如今,张楠已从“菜鸟”摇身变成行家里手,每周都推出一道特色菜,还带领炊事员研究秘制辣椒油、芝麻酱和小咸菜,哪个战士过生日保准吃上香喷喷的长寿面,官兵们吃得舒心开心,执勤训练劲头倍儿足。
炊事班共有6个女兵,平时做饭都不成问题,但大家最头疼的是——搬运米面和清理下水道,需要男兵紧急支援。张楠可是看在眼里、急在心里,在她看来不管男兵女兵,首先都是士兵,这点脏活累活怎么能难倒大家?
前些天的一个中午,驻地粮站的卡车如期而至,送来了20袋米面。当时班里战士都在午休,怎么办?张楠没有丝毫犹豫,挽起衣袖就自己动手扛,一袋净重25公斤,每趟行走60米,这活儿干了近1个小时,尽管寒风阵阵,汗水还是浸透了她的迷彩服,腰杆累得直不起来,肩头和手掌也磨出了一道道血痕。战士午睡起床发现后,心疼地围上来帮她擦汗涂药。张楠却嘿嘿一笑:“都说女人能顶半边天,这点活难不倒咱女兵!”从此,炊事班焕然一新:女兵个个能扛米面,脏活累活抢着干,再也没有请男兵进行支援。
过硬的班长带出过硬的兵,如今,炊事班各项工作都干得很出色,去年年底还荣立了集体三等功。老兵退役后一段时间,中队执勤兵力相对紧张,张楠又代表炊事班向中队提出申请,承包了后半夜的自卫哨。用她的话来说,“好战士就得下得了厨房也上得了战场”。

作者 | 王双战

来源 | 人民武警 (ID:rmwj001  推荐关注)

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本期编审:胡君华

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